%0 Conference Proceedings
%T بررسی امکان کاربرد پوشش های خوراکی گلیسرول منواستئارات و موم کارنوبا برای کشمش سبز
%A ایوبی ده پائینی, اعظم
%A  صداقت, ناصر
%A  مهدی کاشانی نژاد
%A  محبی, محبت
%A  نصیری محلاتی, مهدی
%J اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
%D 2014