%0 Journal Article
%T استفاده از سیستم های هوشمند  برای مدل سازی  دینامیک جمعیت میکروبی (اشرشیا کلی 29998 ATCC) سوسیس فرانکفورتر حاوی عصاره قره قات
%A طباطبائی یزدی, فریده
%A  الغونه, علی
%A  علی زاده بهبهانی, بهروز
%A  وسیعی, علیرضا
%J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 2008-8787
%D 2016