%0 Conference Proceedings
%T بررسی عملکردهای بیولوژیکی و سلامتی زایی لاکتوفرین (پروتئین قرمز شیر) و کاربرد های تغذیه ای آن
%A یگانگی, مرضیه
%A  طباطبائی یزدی, فریده
%A  مرتضوی, سید علی
%J بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
%D 2014