%0 Conference Proceedings
%T مقایسه روش های موجود برای جداسازی مخمر های لیپولیتیک از ضایعات مختلف صنعتی و بررسی تولید لیپاز در آن ها
%A زارع باقی آباد, وجیهه
%A  طباطبائی یزدی, فریده
%A  مرتضوی, سید علی
%A  وریدی, مهدی
%J دستاوردهای نوین در علوم غذایی
%D 2014