%0 Conference Proceedings
%T ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ اﺛﺮ ﻋﺼﺎرهﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮔﻞ ﻣﺤﻤﺪی ﺑﺮﺗﺮﺷﺢ اﺳﯿﺪ ﻣﻌﺪه.
%A عمارلو, مجید
%A  کازرانی, حمیدرضا
%J همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنایع غذایی
%D 2015