%0 Conference Proceedings %T ﺷﯿﻮهﻫﺎی ﻧﻮﯾﻦ در ﻧﮕﻬﺪاری و ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪی ﭘﻨﯿﺮ اﺳﺘﺮاﺳﯿﺎﺗﻼ %A احسانی, جلال %A محسن زاده, محمد %A خان زادی, سعید %A جمشیدی , عبداله %J بیست ودومین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران %D 2014