%0 Journal Article %T بهینه یابی شرایط استخراج آبی بتاگلوکان از جو بدون پوشینه رقم لوت به روش سطح پاسخ %A همتیان سورکی, عبدالله %A کوچکی, آرش %A الهی, محمد %A رضوی, سیدمحمدعلی %J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران %@ 1735-4161 %D 2016