%0 Journal Article
%T مدل سازی خشک کردن لایه نازک خرمالو به دو روش هوای داغ و مادون قرمز
%A موسوی بایگی, سیده فاطمه
%A  فرهمند, عاطفه
%A  تقی زاده, مسعود
%A  ضیاءفروغی, امین
%J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 2008-8787
%D 2016