%0 Journal Article
%T تاثیرنوع بسته بندی و پوشش خوراکی کیتوزان بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی خیار گلخانه ای رویال طی دوره نگهداری
%A شهدادی ساردو, علی
%A  صداقت, ناصر
%A  تقی زاده, مسعود
%A  الناز میلانی
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2017