%0 Conference Proceedings
%T اثر ضد باکتریایی عصاره آنغوزه ) Ferula assa-foetida ( بر برخی از باکتریهای بیماری زای با منشاء غذایی
%A مرتضوی, سید علی
%A  طباطبائی یزدی, فریده
%A  علی زاده بهبهانی, بهروز
%A  وسیعی, علیرضا
%J سومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی
%D 2015