%0 Journal Article
%T ارزیابی اثر پرتو فرابنفش بر رشد اشریشیا کلی و باسیلوس سرئوس جدا شده ازشیرخام و برنج خام
%A یلمه, محمود
%A  حبیبی نجفی, محمدباقر
%A  محمود نجف زاده
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2015