%0 Conference Proceedings
%T بررسی روند تغییرات رنگ خرمای مضافتی در طی خشک کردن با استفاده از پردازش تصویر در خشک‌کن کابینتی خورشیدی
%A انصاری فر, محمدحسین
%A  اق خانی, محمدحسین
%A  گلزاریان, محمودرضا
%A  طبسی زاده, محمد
%J بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
%D 2014