%0 Journal Article
%T مدل سازی ریاضی فرآیند خشک شدن کیوی در یک خشک کن تحت خلاء
%A سیگاری, حامد
%A  طبسی زاده, محمد
%A  عباسپور فرد, محمدحسین
%A  گلزاریان, محمودرضا
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2015