%0 Journal Article %T کیفیت سنجی سریع دانه انار با استفاده از طیف سنجی مرئی/ مادون قرمز نزدیک %A خدابخشیان کارگر, رسول %A عمادی, باقر %A خجسته پور, مهدی %A گلزاریان, محمودرضا %A آمنه سازگارنیا %J فناوری های نوین غذایی (فناوری های جدید در صنعت غذا) %@ 2476-4787 %D 2015