%0 Journal Article %T بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی پودر انار تولید شده با روش خشک کردن کف پوشی %A شهیدی, فخری %A وریدی, مهدی %A محبی, محبت %A صفیه خلیلیان %A خلیلیان موحد, محمد %J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران %@ 2008-8787 %D 2017