%0 Journal Article %T بررسی تاثیر امواج فراصدا بر واکنش هیدرولیز نشاسته توسط آنزیم آلفا آمیلاز %A صیامی, حسن %A حسین دخت, محمدرضا %A نخعی پور, علی %J انجمن مهندسی صوتیات ایران %@ 2345-5748 %D 2016