%0 Journal Article
%T عنوان مقاله: بهینه سازی شرایط تولید کف پایدار چغندرقرمز (Beta vulgaris L) با استفاده از روش سطح پاسخ
%A آرزو عباسی
%A  محبی, محبت
%A  الهام مهدیان
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2015