%0 Journal Article %T ردیابی ژن های ساختاری کد کننده انتروسین در انتروکوکوس های ایزوله شده از پنیر سنتی کردی %A زنگانه, حسین %A شهیدی, فخری %A مرتضوی, سید علی %A عدالتیان دوم, محمدرضا %A الناز میلانی %J میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی %@ 2476-3403 %D 2017