%0 Journal Article
%T اثر روش های استخراج بر خصوصیات ضداکسایشی گیاه اناریجه (affinis pimpinella)
%A شکوه صارمی, الهام
%A  حبیبی نجفی, محمدباقر
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%A  بحرینی, معصومه
%J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 2008-8787
%D 2017