%0 Journal Article
%T بررسی اثر روشهای مختلف نگهداری بر خصوصیات کمی و کیفی سیب زمینی
%A نباتی, جعفر
%A  فرشاد ایزدی
%A  رضا عباسی
%A  فرشید حسنی
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2018