%0 Conference Proceedings %T بررسی خصوصیات فیتوشیمیایی و تعیین حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی اسانس زنیان ) Carum copticum ( علیه باکتری های لیستریامونوسیتوژنز و اشریشیا کلی O157:H7 %A پناهی, زهرا %A محسن زاده, محمد %A رویا رضائیان دلویی %J کنگره بین المللی مهندسی کشاورزی و صنایع وابسته %D 2018