%0 Journal Article
%T ریزپوشانی روغن نعناع به روش خشک کردن پاششی
%A حسین زاده, ستاره
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%A  آرام بستان
%A  محبی, محبت
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2016