%0 Journal Article
%T ریزپوشانی روغن نعناع با استفاد از نشاسته اصلاح شده
%A حسین زاده, ستاره
%A  آرام بستان
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%A  محبی, محبت
%J پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
%@ 2252-0937
%D 2017