%0 Conference Proceedings
%T بررسی اسانس آویشن شیرازی و پوشش آلوئه ورا بر ویژگی های ارگتنولپتیکی سیب گلاب در شرایط سرد
%A قاضی مقدم, منا
%A  سلاح ورزی, یحیی
%A  عابدی, بهرام
%J امنیت غذایی، ایده ها و پژوهش های در مهندسی بازیافت و کاهش ضایعات کشاورزی SLOAP
%D 2019