%0 Journal Article
%T مطالعه سینتیک تخریب حرارتی دینامیکی بیوپلاستیک حاصل از آمیخته ژلاتین پای مرغ و آرد کامل سیب‌زمینی
%A عمرانی فرد, حسام
%A  عباسپور فرد, محمدحسین
%A  خجسته پور, مهدی
%A  دشتی, علی
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2019