%0 Conference Proceedings
%T بررسی بار میکروبی کل و جداسازی باکتری باسیلوس سرئوس در گوشت خام ( گوسفند، گوساله، شتر، مرغ و بوقلمون) عرضه شده در مراکز توزیع شهرستان شیراز
%A سالاری, امیر
%J دومین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران
%D 2016