%0 Conference Proceedings
%T بررسی آنتی اکسیدان های طبیعی (رزماری، مریم گلی، میخک و مرزنجوش) در گوشت و فرآورده های آن
%A قاسمی, بهرام
%A  وریدی, محمدجواد
%A  وریدی, مهدی
%A  سید احمد امامی
%J دومین همایش ملی روش های افزایش ماندگاری فرآورده های غذایی
%D 2017