%0 Journal Article
%T Incorporation of nanoencapsulated garlic essential oil into edible films: A novel approach for extending shelf life of vacuum-packed sausages
%A حسین اسماعیلی
%A  نرجس چراغی
%A  علی خنجری
%A  Rezaeigolestani, MohammadReza
%A  افشین آخوندزاده بستی
%A  ابوالفضل کامکار
%A  ابراهیم مولایی آقایی
%J Meat Science
%@ 0309-1740
%D 2020