%0 Journal Article
%T درون پوشانی لیکوپن با استفاده از نانوالیاف صمغ دانه ریحان/پلی وینیل الکل
%A Komijani , Meysam
%A  Mohebbi, Mohebbat
%A  بهروز قرآنی
%J پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی
%@ 2252-0937
%D 2020