%0 Journal Article %T استفاده از روش سطح پاسخ در بهینه سازی خواص مکانیکی و نوری نانوکامپوزیت‌های بر پایه پلی‌وینیل الکل به منظور بسته بندی مواد غذایی %A زمانیان, مریم %A صدرنیا, حسن %A خجسته پور, مهدی %A فرشته حسینی %A جولز تیبالت %J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران %@ 1735-4161 %D 2020