%0 Journal Article
%T مدل‌سازی سینتیک خشک کردن برش‌های لیموترش به روش تابش مادون قرمز با استفاده از شبکه‌های عصبی GMDH هیبریدی
%A علیرضا یوسفى
%A  ناصر قاسمیان
%A  سالاری, امیر
%J فناوری های نوین غذایی (فناوری های جدید در صنعت غذا)
%@ 2476-4787
%D 2017