%0 Conference Proceedings
%T مروری بر قابلیت تولید فیلم زیست تخریب پذیر از ایزوله پروتئین کرسنه
%A محمدزاده فخرداود, ملیحه
%A  شهیدی, فخری
%A  بهزاد ناصحی
%A  شهرام بیرقی-طوسی
%J بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
%D 2022