%0 Journal Article %T بهینه‌سازی آزمایشگاهی به‌روش سطح-پاسخ در استخرا آنتوسیانین از گلبرگ زعفران با استفاده از حلال اسید‌سیتریک %A نقیبی حسینی, سید محمدرضا %A اخلاقی امیری, حسینعلی %A علی گرمرودی اصیل %A محمود محمدزاده %A عباس همتی کاخکی %J زراعت و فناوری زعفران %@ 2383-1529 %D 2022