%0 Journal Article %T تاثیر واریته و روش تهیه بر خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نوشیدنی هسته خرما %A معین فرد, مرضیه %A خالوکرمانی, پانیذ %A هادی مهدویان مهر %J پژوهش های صنایع غذایی %@ 2008-515X %D 2022