%0 Journal Article %T غربالگری جدایه های باکتری های اسید لاکتیک از فرآورده های لبنی سنتی خراسان به منظور ارزیابی تولید فولات خارج سلولی %A حسینی, فاطمه %A حبیبی نجفی, محمدباقر %A عدالتیان دوم, محمدرضا %J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران %@ 2008-8787 %D 2022