%0 Conference Proceedings
%T بررسی عملکرد فیلم هوشمند حساس به pH حاوی آنتوسیانین جهت پایش فساد ماهی
%A نادی, مریم
%A  رضوی, سیدمحمدعلی
%A  دینا شهرام پور
%J همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
%D 2023