%0 Journal Article %T استفاده از طرح مخلوط در بهینه سازی فرمولاسیون فیلم کامپوزیت سه جزئی زیست تخریب پذیر حاوی نشاسته،زئین و پلی وینیل الکل برپایه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مکانیکی %A فرشته حسینی %A حبیبی نجفی, محمدباقر %A عبدالرسول ارومیه ای %A نصیری محلاتی, مهدی %A یاورمنش, مسعود %J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران %@ 2008-8787 %D 2024