%0 Journal Article
%T استفاده از فاژ در فیلمهای ژلاتین-پلولان علیه باکتری بیماریزای سالمونلا
%A انتظاری, اسما
%A  صداقت, ناصر
%A  گلشن شاکری
%J علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران - انستیتو تحقیقات تغذیه
%@ 1735-7756
%D 2023