%0 Conference Proceedings %T Evaluation of Protein Content in Saffron Plant (Crocus sativus L.) Waste, Including Petals and Corms %A پدرام حسنوند %A علی معتمدی %A طیبه باقری لطف آباد %A مهوش خدابنده شهرکی %A Pirani Osguei, Atefeh %J هفتمین همایش ملی زعفران %D 2024