%0 Journal Article
%T تزیه و تحلیل تقلبات در ادویه دارچین با استفاده از طیف‌سنی: تأثیر پیش‌پردازش داده‌ها بر مدل‌های پیش‌بینی چندمتغیره
%A Masudee, Mohammad
%A  Khodabakhshian Kargar, Rasool
%A  محمود رضا گلزاریان
%J فناوری های جدید در صنعت غذا
%@ 2783-350X
%D 2025