%0 Journal Article %T بررسي تأثير روشهاي خشك كردن و نور بر ويژگي‌هاي شيميايي زعفران در طول دوره نگهداري %A قدوسی, حمیدبهادر %J علوم و صنایع کشاورزی %@ 1029-4791 %D 2004