%0 Journal Article %T بررسی تأثیر متغیرهای خشک کردن بر خصوصیات کیفی پسته رقم اوحدی %A مهدی کاشانی نژاد %A مرتضوی, سید علی %A علی اکبر سیف کردی %A یحیی مقصودلو %J علوم کشاورزی ایران %@ 5652-1017 %D 2005