%0 Journal Article
%T Heat Stability of Major Antioxidant Fraction of Salvia leriifolia leaves
%A فرهوش, رضا
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%A  پورآذرنگ, هاشم
%A  رحیمی زاده, محمد
%A  سیدی, سیدمحمد
%J علوم و صنایع کشاورزی
%@ 1029-4791
%D 2003