%0 Conference Proceedings
%T بررسی نقش آنتی اکسیدانهای طبیعی در صنایع روغن از دیدگاه سلامتی و تغذیه
%A پوران ابریشم چی
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%A  فرهوش, رضا
%J اولین سمینار علمی- کاربردی صنعت روغن نباتی ایران- گذشته، حال و آینده
%D 2005