نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: گوشت مرغ
موارد یافت شده: 12
1 - شناسایی گونه های سالمونلا در فرآورده های خام مرغ با استفاده از کاوشگر اختصاصی به کمک روش Real Time PCR (چکیده)2 - مروری بر کاربرد بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته در بسته بندی گوشت مرغ (چکیده)
3 - اثر ضد میکروبی استارترهای زیست محافظ لاکتوباسیلوس پلانتاروم و پدیوکوکوس اسید یلاکتیسی علیه باکتری های بیماری زای غذایی در گوشت مرغ تخمیر شده (چکیده)
4 - بررسی سینتیک رشد آغازگرهای لاکتوباسیلوس‌پلانتاروم و پدیوکوکوس‌اسیدی‌لاکتیسی در گوشت مرغ نگهداری شده در دمای 4 درجه سلسیوس (چکیده)
5 - بررسی تاثیر کشت‌های‌آغازگر‌لاکتیکی بر رشد میکروارگانیسم‌های هوازی مزوفیلیک و خواص ارگانولپتیکی گوشت مرغ نگهداری شده در یخچال (چکیده)
6 - بررسی میزان حذفیات لاشه های طیور و علل آن در کشتارگاههای صنعتی استان آذربایجان غربی در سال های 94 تا 96 و مقایسه آن با ارزیابی های سال های 85 تا 93 (چکیده)
7 - بررسی میزان شیوع استافیلوکوکوس اورئوس در قطعات گوشت مرغ در خراسان رضوی (چکیده)
8 - اثرات آنتی اکسیدانی α- توکو فرول استات، پوست و عصاره پوست انار در جیره های حاوی روغن ماهی بر کیفیت گوشت ران و سینه جوجه های گوشتی (چکیده)
9 - ارزیابی کمی آزمون حساسیت آنتی بیوتیکی و بررسی شیوع استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین (چکیده)
10 - بررسی حاشیه بازاریابی گوشت مرغ با استفاده از مدل انتظارات عقلایی (چکیده)
11 - الگوی آستانه‌ای انتقال قیمت در بازار گوشت مرغ ایران (چکیده)
12 - ارزیابی سیاست تنظیم بازار گوشت مرغ در ایران (چکیده)
