عنوان : آلاینده های شیمیایی در شیر و فرآورده های لبنی
محمد محسن زاده (نویسنده اصلی), فائزه تجلی(نویسنده اصلی) , محبوبه سرابی جماب(نویسنده اصلی) , رضا کاراژیان(نویسنده اصلی) , معصومه مهربان سنگ آتش(نویسنده اصلی) , رسول کدخدایی(ویراستار علمی) ,
نوع اثر: تالیف
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: آبان ۱۳۹۰
ناشر: جهاد دانشگاهی
چکیده:
با توجه به اهمیت شیر و فرآورده های لبنی در تغذیه انسان و حیوان و گسترش صنعت و فناوری، مصرف افزودنی ها، آفت کش ها، آنتی بیوتیکها و هورمون ها در تولید مواد غذایی روند تزایدی داشته و آثار سوء آن به صورت سرطان و ناهنجاریهای مادر زادی به ویژه در کودکان در سراسر جهان تظاهر یافته است.
کلمات کلیدی:
شیر، آلاینده ها, شیر, آلاینده ها
شیر، آلاینده ها, شیر, آلاینده ها
30 جستجوی اخیر
- احد ضابط
- ایران
- ایران
- ایرانشهری
- قاجار
- ایرانشناسی
- نانولوله های کربنی
- گاز
- خانگیران
- Effect of saffron
- marashi
- هما پارسائیان
- هما پارسائیان
- zabett
- شیما ابراهیمی
- ساختار جامعه
- ساختار اجتماعی
- ساختار سیاسی
- ساختار
- ساختار
- عمومیت
- دندانپزشکی
- منصور معتمدی
- علفکش
- اسکندر زند
- زند
- ایمان قلندریان
- شیما ابراهیمی
- شیما ابراهیمی
- Mohammad Izadyar