عنوان : روشهای آنزیم شناسی خاک

امیر لکزیان (نویسنده اصلی),
نوع اثر: ترجمه
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: اردیبهشت ۱۳۹۴
چکیده:

روش‌های آنزیم شناسی خاک\" نوشته ریچارد دیک، کتابی مشتمل بر شانزده فصل مختلف است. فصل اوّل تا پنجم کتاب به تاریخچه آنزیم شناسی خاک، آنزیم‌های خارج یاخته ای، سینتیک واکنش های آنزیمی، آزمایش های آنزیمی خاک، نمونه برداری و پیش‌تیمار نمونه خاک ها قبل از آزمایش های آنزیمی می‌پردازد. فصول ششم تا چهاردهم کتاب روش های اندازه گیری آنزیم های مهم در چرخه عناصر‌غذایی مانند گوگرد، کربن و نیتروژن را توصیف می‌کند. دو فصل پایانی به کمپلکس های آنزیمی و نحوة استخراج آنزیم از خاک مربوط می شود. به جرأت می‌توان گفت یکنواخت سازی و استاندارد‌سازی، هدف اصلی این کتاب بوده که به حقیقت یک ضرورت مسلّم برای تحقیق پیرامون آنزیم‌های خاک است. قطعاً پژوهشگران اثر حاضر را مرجعی کلیدی در زمینه آنزیم شناسی خاک خواهند یافت. این کتاب برای بوم‌شناسان، زیست‌شناسان خاک و دانشجویان علاقه‌مند بسیار مفید است.

کلمات کلیدی:
انزیم ، خاک, انزیم , خاک