عنوان : ویژگی های کیفی در فراوری گوجه فرنگی (جلد دوم)
مصطفی مظاهری طهرانی (نویسنده اصلی), سید علی مرتضوی (نویسنده اصلی), سیدحمیدرضا ضیاءالحق (نویسنده اصلی), امیر قندی (نویسنده اصلی),
نوع اثر: تدوین و گردآوری
شماره چاپ: اول
تاریخ انتشار: آبان ۱۳۸۶
ناشر: مرز دانش
چکیده:
کلمات کلیدی:
,
,
