عنوان : اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

فخری شهیدی (نویسنده اصلی), الهام زایرزاده (نویسنده اصلی), علی غلامحسینی (نویسنده اصلی),
نوع کتاب: ترجمه
شماره انتشار: دوم
تاریخ انتشار: اردیبهشت ۱۴۰۳
چکیده:
کلمات کلیدی:
,