نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: سارا هدایتی
موارد یافت شده: 7
1 - تاثیر کلرید سدیم و کلرید کلسیم بر ویژگیهای فیزیکی نشاسته ذرت (چکیده)2 - تاثیر ساکارز و گلوکز بر خواص عملکردی نشاسته ذرت (چکیده)
3 - Effects of NaCl and CaCl2on physicochemical properties of pregelatinized and granular cold-water swelling corn starches (چکیده)
4 - Functional properties of granular cold‐water swelling maize starch: effect of sucrose and glucose (چکیده)
5 - Physical properties of pregelatinized and granular cold water swellingmaize starches at different pH values (چکیده)
6 - Comparing the effects of sucrose and glucose on functional propertiesof pregelatinized maize starch (چکیده)
7 - بررسی تأثیر امواج فراصوت بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی بیوپلیمرها (چکیده)